中国-温县铁棍山药种植基地 铁棍山药 怀山药 淮山药 山药 怀地黄 怀菊花 怀牛膝 四大怀药 
 
什么是正宗的铁棍山药 ?
如何分辨真假铁棍山药 ?
铁棍山药可以几个种类 ?
温县铁棍山药是最正宗
铁棍山药的外貌特征
历史悠久的铁棍山药
铁棍山药功效
      山药系重要滋补药品,它能滋补益肾、健胃化痰、补中益气、祛冷风、镇心神、安魂魄、长肌髓。近代科学分析,山药含有大量蛋白质、淀粉、赖氨酸、胆硷、皂甙、脂肪等,临床常用于治疗泻痢、遗精、肾虚健忘、虚劳瘦弱、神经衰弱等症。生山药也常用于手足冻疮、痰喘、尿频等症。是中药方剂中常用补药之一。加工后的山药称光山药。光山药入药前要进行泡制,即用清水泡3-4成,捞出润透,晒至四成干,闷润至内外均匀,切片、晒干可入药。

      温县古称为怀庆府,位于河南西北部,南邻黄河,北依太行,天恩地泽,物产丰饶闻名中外的四大怀药(怀山药、怀地黄、怀菊花、怀牛膝)的出产地。 

     怀山药乃“四大怀药“之首,又是药食同源之精品。铁棍山药属怀山药中的“极品“,曾为历代皇室之贡品,是可四季食用,老少皆宜的补品。94年获巴拿马万国博览会金奖。畅销韩国、日本、新加坡、美国、德国等地,享誉海内外。铁棍山药已被焦作申请为国家原产地保护产品!原产地为焦作!
                                                            详细资料
材料:山药 西芹 黄瓜 胡萝卜

调味料:盐、醋、味精、麻辣油

做法:山药去皮洗净,切片,在开水里面焯后速度放入冷水中,西芹、胡萝卜同样焯水放入冷水冲凉加上所有的调味料拌匀就好了
                                                          更多菜谱
1)山药洗净,切长条,要浸在冰水中,以免变黑

2)水开后,山药煮2,3分钟捞出.

3)留少许煮山药的水,放入冰糖,枸杞,融化后,滴少许白醋.煮好的酸甜汁浇在山药上就OK了.                                                 更多菜谱